Opis

Krewetki argentyńskie – soczyste i pełne smaku

Krewetki argentyńskie, znane w Hiszpanii jako gambón, to wyjątkowo soczyste i mięsiste skorupiaki o wyrazistym, naturalnym smaku. Ich charakterystyczny aromat i delikatna struktura sprawiają, że są doskonałym wyborem zarówno do prostych dań, jak i bardziej efektownych kompozycji.

Ich wyjątkowość zaczyna się już w momencie połowu. Krewetki są zamrażane bezpośrednio na statku, zaraz po złowieniu. Dzięki temu procesowi świeżość i naturalne właściwości mięsa zostają zachowane od morza aż do momentu przygotowania. Po rozmrożeniu krewetki pozostają jędrne, soczyste i pełne charakterystycznego, lekko słodkiego smaku.

Duży rozmiar sprawia, że nie trzeba ich ukrywać wśród wielu składników. Wystarczy patelnia, odrobina dobrej oliwy, czosnek i kilka minut, aby stworzyć efektowne danie. Równie dobrze sprawdzą się na grillu, w paelli, daniach z ryżem czy jako główny element eleganckiego półmiska owoców morza. Doskonale komponuje się z oliwą, czosnkiem, cytryną, świeżymi ziołami i ostrzejszymi dodatkami. To produkt, który daje w kuchni dużą swobodę.

Gambón to krewetka, która robi wrażenie już samym wyglądem – a po przygotowaniu zachwyca tym, co najważniejsze: dużą ilością soczystego, delikatnego mięsa i prawdziwym smakiem morza.

Gambón doskonale komponuje się z oliwą, czosnkiem, cytryną, świeżymi ziołami i ostrzejszymi dodatkami. Możesz przygotować je na patelni, grillu lub wykorzystać jako składnik dań z ryżem, makaronem czy innych kompozycji inspirowanych kuchnią wybrzeża.

Hiszpańska nazwa: Gambón

Dlaczego warto?

• soczyste i mięsiste mięso
• wyrazisty, naturalny smak
• surowe i mrożone
• idealne do dań głównych i półmisków z owocami morza
• świetne do smażenia, grillowania i dań z ryżem
• doskonałe do kuchni inspirowanej hiszpańskim wybrzeżem

Jak przygotować krewetki argentyńskie?

Krewetki argentyńskie można przygotować na patelni lub grillu, podkreślając ich naturalny smak prostymi dodatkami. Oliwa, czosnek, cytryna i świeże zioła tworzą z nimi klasyczne połączenie.

Gambón świetnie sprawdzi się również jako składnik dań z ryżem i makaronem, a także jako efektowny element półmiska z owocami morza.

Informacje o produkcie

• Nazwa produktu: Krewetki argentyńskie
• Hiszpańska nazwa: Gambón
• Gatunek: Pleoticus muelleri
• Obszar połowu: Północno-zachodni Atlantyk, FAO 41
• Metoda produkcji: Inne sieci trałowe
• Forma produktu: Surowe, mrożone
• Składniki: Krewetki argentyńskie
• Alergeny: Skorupiaki

Dostępny wariant

• 500 g – około 10 szt.

Sprawdź również nasze inne mrożone owoce morza lub poznaj owoce morza w formie chłodzonej.