Małże białe (almejas) z Galicji to delikatne owoce morza o subtelnym smaku, naturalnej strukturze i wyraźnie morskim charakterze. Ich łagodny profil sprawia, że doskonale odnajdują się zarówno w prostych, lekkich daniach, jak i bardziej eleganckich kompozycjach. To produkt ceniony za naturalny smak i delikatność, idealny do dań inspirowanych kuchnią Atlantyku i północnej Hiszpanii. Masa netto: 500 g.
Małże brzytwy to wyjątkowe owoce morza z Galicji, cenione za delikatną strukturę, czysty morski smak i charakterystyczny, wydłużony kształt. Produkt pozyskiwany jest ręcznie poprzez nurkowanie w wodach północno-wschodniego Atlantyku. Brzytwy pochodzą z Galicji i należą do gatunku Ensis magnus. Po pozyskaniu są pasteryzowane i mrożone, dzięki czemu zachowują swoją naturalną strukturę i charakterystyczne walory. Opakowanie: 12 szt. (około 200 g).
Ostrygi z Galicji o eleganckim profilu smakowym, delikatnej strukturze i czystym, morskim charakterze. Hodowane w wodach północno-wschodniego Atlantyku, surowe, mrożone. To produkt dla osób, które cenią naturalny smak owoców morza i prostą, efektowną prezentację. Doskonałe do serwowania jako wyjątkowa przystawka lub element bardziej wyrafinowanej kolacji. Opakowanie: 12–16 szt. (około 1,5 kg).
Przegrzebek królewski (vieira), znany również jako małż św. Jakuba, to wyjątkowy owoc morza o delikatnym mięsie i eleganckim, subtelnym smaku. Produkt z Galicji, surowy, mrożony. Duży, efektowny i doskonały do prostych przygotowań, w których najważniejsza pozostaje jakość samego produktu. 1 sztuka.
Przegrzebki (zamburiña) o delikatnym mięsie, wyraźnej strukturze i czystym, morskim profilu. Ich naturalny smak doskonale odnajduje się zarówno w prostych daniach, jak i bardziej kreatywnych kompozycjach. Starannie wyselekcjonowane i pakowane w Galicji, zachowują swój naturalny charakter i delikatną strukturę. Surowe, mrożone. Masa netto: 1 kg (około 20–30 szt.).
