Charakterystyka
Omułek śródziemnomorski z regionu Galicji w Hiszpanii to wyjątkowy produkt, który łączy naturalną hodowlę z doskonałą jakością. Hodowane w czystych wodach tego regionu, małże charakteryzują się dużą muszlą, mięsem o intensywnie pomarańczowej barwie oraz sprężystą teksturą. Ich głęboki, morski smak sprawia, że stanowią doskonały wybór dla miłośników owoców morza.

Proces pakowania
Małże zaraz po wyłowieniu są ręcznie selekcjonowane, starannie czyszczone, a następnie poddane wstępnej obróbce termicznej, aby przez jak najdłuższy czas mogły zachować swoje wyjątkowe właściwości. Szczelnie zapakowane, zanurzone w słonej wodzie i przechowywane w kontrolowanej temperaturze, oferują długi termin przydatności do spożycia, zachowując przy tym świeżość produktu, nie zmieniając jego oryginalnego smaku. Dzięki temu stanowią bardzo konkurencyjną alternatywę dla małży żywych i mrożonych, łącząc wysoką jakość z wygodą przechowywania.

Wartości odżywcze
Małże to doskonałe źródło białka, witamin i minerałów, takich jak witamina B12, jod czy selen, co czyni je zdrowym wyborem w codziennej diecie. Są niskokaloryczne, bogate w kwasy tłuszczowe omega-3 oraz stanowią cenne źródło składników wspierających układ odpornościowy.

Zrównoważona hodowla
Nasza hodowla opiera się na zasadach zrównoważonego rozwoju, co oznacza, że dbamy o środowisko i ekosystemy morskie. Produkcja odbywa się w zgodzie z naturą, co sprawia, że nasz produkt jest nie tylko zdrowy, ale także odpowiedzialny ekologicznie.

Przygotowanie
Małże są łatwe w przygotowaniu – po obróbce wstępnej, nasze małże są gotowe do spożycia na zimno bądź do dalszej obróbki kulinarnej. Można przyrządzić je w garnku, na patelni lub w mikrofalówce. Dzięki temu oszczędzasz czas i możesz szybko cieszyć się wykwintnym daniem, idealnym zarówno w domu, jak i w restauracji.

Wszechstronność z kuchni
Małże są wszechstronne – doskonale nadają się do spożycia na ciepło z dodatkiem cytryny, do klasycznych dań śródziemnomorskich, zup, sałatek, risotto czy jako dodatek do dań głównych. Ich intensywny morski smak wzbogaci każde danie.

Warunki przechowywania
Małże należy przechowywać w warunkach chłodnicznych, w temperaturze 0–5℃. Po otwarciu opakowania produkt pozostaje przydatny do spożycia przez 3-4 dni.

Nasze omułki to połączenie jakości, zdrowia, wygody i dbałości o środowisko, które spełnia oczekiwania najbardziej wymagających konsumentów.

Termin ważności zamawianego produktu to 11.05.2025